The future of the agricultural equipment sector

Dans le cadre du projet agro-écologique et de la politique industrielle ambitieuse portés par le gouvernement, les ministres en charge de l’agriculture, de l’industrie et de l’enseignement supérieur et de la recherche ont confié à l’IRSTEA la mission d’identifier les forces et les faiblesses du secteur des agroéquipements. Un rapport

Plus

FoodLab: Alsace is preparing the food factory of tomorrow

/

To enter resolutely into modernity without denying its roots: the Alsatian food-processing industry is setting this course until 2017. Its FoodLab will be the guiding thread: it combines the evolution of consumer trends leading to the emergence of new products and the adaptation of industrial tools... The term will no doubt sound suspicious...

Plus
commerce and e-commerce

Justoclic invente le commerce responsable de proximité

/

Un citoyen ardenais a fait le constat du gaspillage massif inhérent à nos sociétés développées, et s’est demandé comment il pouvait agir pour rendre le commerce de proximité plus responsable…… Laurent Le Men a donc créé Justoclic, une application pour smartphones qui a pour objectif de réunir commerçants de proximité

Plus

Ouvrir l’agriculture familiale à l’innovation

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié le jeudi 16 octobre, à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, un rapport appelant à « ouvrir l’agriculture familiale à l’innovation » : « Les exploitations agricoles familiales sont l’une des clés de la sécurité alimentaire et du développement rural durable ».

Plus

When Lustucru works out with the ingredients

L’ONG allemande FoodWatch, spécialiste de la dénonciation des fraudes alimentaires, cible Lustucru : sa communication sympa cache des pratiques inacceptables ! Lustucru est l’une des marques de pâtes préférées des Français. Mais sa communication sympa axée notamment sur ses martiens fêlés des pâtes cache une réalité bien moins drôle. Lustucru induit

Plus

Did you say waste?

2014, année européenne de la lutte contre le gaspillage alimentaire : le Parlement européen a adopté début 2012 une résolution demandant des mesures urgentes pour réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025. Face au gaspillage alimentaire à tous les stades –- producteurs, transformateurs, détaillants, services de restauration et consommateurs

Plus

A farm in town

La population mondiale est de 6 milliards d’habitants sur terre. Demain (vers 2100), nous serons 10 milliards. Plus urbains aussi. Et il faudra nourrir tout ce beau monde….tout en préservant les ressources naturelles. Damien Chivialle a envisagé la question avec l’oeil de l’inventeur. Résultat : une ferme en ville, au

Plus
bee

Against bee-killing insecticides

/

A motion for a resolution has just been presented to the Senate on 19 June to ban all neonicotinoids in the EU to protect our health, but also the environment and pollinating insects. On the occasion of the colloquium organised on 5 June at the Senate on the theme "for a pollinator-friendly agriculture", the French Senate has just presented a motion for a resolution to ban all neonicotinoids in the EU in order to protect our health, the environment and pollinating insects.

Plus