Cette année la thématique choisie par le salon de l’agriculture, qui s’est ouvert samedi à Paris, est « Agriculture et alimentation citoyenne ». À cette occasion, le Réseau Action Climat rappelle comment, à travers nos choix et nos pratiques alimentaires, nous pouvons avoir un fort impact dans la lutte contre les changements
PlusUn centre d’ambition européenne autour de la mobilité, de la robotique, de la sécurité, des intrants et du numérique va voir le jour en Région Auvergne-Rhône-Alpes : l’AgroTechnoPôle. Le projet vise à créer un pôle dédié à l’innovation en matière d’agroéquipements et d’agriculture numérique à visibilité européenne. Structurant les liens entre
PlusL’agriculture bio peut-elle permettre aux agriculteurs de sortir de la crise profonde dans laquelle ils sont pour nombre d’entre eux en train de sombrer. C’est la question que nous posions dans UP en faisant état d’une étude démontrant les performances de l’agriculture bio en termes de rendement, de productivité et
PlusOn dit l’agriculture en crise. On la voit moribonde. Or, et plus particulièrement en France, l’agriculture possède des atouts car elle présente plusieurs facettes. Certaines, effectivement, ne résistent pas aux changements d’échelle des règles du jeu économique qu’on leur impose et meurent à petit feu, alors que d’autres, qui misent
PlusA l’occasion de ses 70 ans, l’INRA (Institut National de la Recherche en Agriculture) prépare une année riche en événements partout en France, dans le but d’exposer au plus grand nombre les enjeux qui feront l’agriculture de demain. Première étape au 53e Salon international de l’agriculture 2016 du 27 février au 6
PlusFin janvier 2016, l’UNESCO – « Chaire Alimentations du monde » organisait son colloque annuel international. On le sait, des liens complexes unissent alimentation, santé et bien-être. De nombreuses questions se posent pour améliorer les comportements, la prévention, … pour vivre en harmonie et sereinement notre rapport aux aliments. Quelques réponses sont
PlusEn mars prochain, une mini-ferme aquaponique verra le jour à Genève : culture de végétaux en « symbiose » avec élevage de poissons qui pourrait constituer l’agriculture du futur. Un système vertueux qui permettrait de nourrir les grandes mégapoles en produits frais, sans gaspiller d’eau ni d’engrais. Une méthode millénaire qui s’inscrit parfaitement dans
PlusRégulièrement, des campagnes d’information nous alertent sur le gâchis des emballages et leur impact négatif pour la planète. Une étude publiée par des chercheurs allemands nous apprend que ces emballages ont aussi des effets particulièrement négatifs sur notre santé. Ils seraient responsables de perturbations hormonales graves, à la source d’une
PlusEn cette période des fêtes de Noël, le chocolat compte parmi les produits stars. Il se déguste sous mille formes et nourrit l’imaginaire de nombreux gastronomes, mais également d’entrepreneurs audacieux, comme Lauranie Nonotte, Sommelière du chocolat. Elle livre quelques secrets gourmands en tant que passionnée et chef d’entreprise grand cru,
PlusDe nombreuses substances peuvent polluer l’eau qui coule dans nos robinets. Scientifiques et PME innovent pour les détecter, les quantifier et les éliminer. Force est de constater que notre eau domestique contient des micropolluants, des substances minérales, biologiques, organiques ou radioactives issues, notamment, de médicaments, de produits cosmétiques, de métaux,
PlusLa qualité de l’eau et la gestion intelligente des réseaux font partie des principales préoccupations des entreprises et des collectivités qui distribuent l’eau jusqu’au robinet. Décryptage. Depuis 1970, les communes se sont vues confier la gestion des services de l’eau. Elles ont le choix d’assumer directement en régie la
PlusThat's it: the European Food Safety Authority, EFSA, has just made public its long-awaited assessment of the controversial pesticide glyphosate, better known in France under the label Roundup, Monsanto's flagship herbicide, whose authorisation expires soon. On the basis of this report, it is now up to the European Commission to decide.
PlusPendant deux jours, Orléans sera la capitale internationale de l’alimentation responsable : les 18 et 19 novembre 015, la ville accueille pour sa deuxième édition l’Open agrifood Orléans, le Forum international de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Distribution Responsables. Un événement majeur, rassemblant tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire
PlusAprès des années de blocage au niveau européen, 19 des 28 pays de l’Union européenne ont demandé, début octobre, l’interdiction de la culture d’OGM sur – une partie – de leur territoire. Le clivage entre les États membres est emblématique de la stérilité du débat sur les OGM. Trop souvent,
PlusUn réfrigérateur qui fonctionne sans électricité, voilà une alternative à notre bon vieux frigo traditionnel ! Comment est-ce possible ? A condition d’avoir un petit bout de jardin et de pouvoir l’enterrer…. Explications. Ce réfrigérateur souterrain a été conçu par le designer Floris Schoonderbeek, de l’entreprise Weltevree en Hollande. Construit
PlusSi vous êtes en train de lire cet article alors que vous dégustez votre petit déjeuner ou vous apprêtez à déjeuner, mille pardons. Cela risque de vous couper l’appétit. Et pourtant, selon une étude publiée dans Medical Daily et Nature, il faudra vous y faire car manger des insectes s’avère
PlusThe health benefits of fish are well proven. However, more and more consumers today are wondering whether they can still eat them, given the urgent need to protect marine resources. They find it difficult to find their way through the various speeches they hear. Between overfishing
PlusHumanity is on track to reach 11 billion people by the end of the century, according to recent data provided by the United Nations. The problem is quite simple: humans are at the root of all "sustainability" problems. If humans did not exist, there would not be
PlusHere is a beautiful project "BICITRACTOR" developed by Farmingsoul which tracts the future of "market gardening" agriculture in a sustainable sense at the heart of the new open models (business models of the open economy that opens to the Common Goods) and a true economy of sharing which, I hope, will create another value far from the collaborative economy.
PlusLes besoins en blé devraient augmenter de 60% d’ici 2050 pour répondre à la demande d’une population mondiale grandissante (9 milliards d’humains prévus sur la planète). Une coordination des recherches et un renforcement des investissements au niveau international sont nécessaires pour accroître la production de blé mondiale tout en prenant en compte
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