Agriculture bio

Le label Haute Valeur Environnementale en agriculture : une occasion manquée et une allégation usurpée

La création du label HVE (Haute Valeur Environnementale) est parti d’une belle idée en 2007 : réduire fortement les impacts environnementaux de l’agriculture. Cependant, le cahier des charges qui repose essentiellement sur des indicateurs de moyens peu contraignants pour de nombreux système agricoles n’a pas permis de faire baisser la

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« Portraits de paysan.nes » : valoriser une autre politique agricole et alimentaire

À l’heure de la deuxième vague épidémique et de ses impacts en matière d’agriculture et d’alimentation, 5 organisations dont le réseau CIVAM, Terre de Liens et la Confédération paysanne, lancent une campagne pour mettre en lumière le travail des paysan.ne.s qui, au quotidien, nourrissent et tissent les liens avec la

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organic drifts

The Hidden Wolves of the Organic Boom

Organic farming is definitely on the up and up. The latest figures published by the Organic Agency, which has been scrutinising this market for several years, set an impressive series of records. But behind these abstract figures, there are some very concrete realities. The organic origins, the organic products grown by farmers and the organic

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organic food

Launch of the 7th edition of the Agro Bio competition

Le Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique est officiellement lancé.   Réservée aux entreprises de moins de trois ans, cette 7ème édition continue de mettre à l’honneur l’originalité d’un projet d’entreprise ou d’un nouveau produit. Véritable booster de l’innovation, le concours créé à l’initiative de la CCI du Gers

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alternative power

Systèmes agricoles et alimentaires « alternatifs » : So what ?

Agriculture biologique, commerce équitable, … quelles différences et pour quels avantages ? La recherche en économie et sociologie rurale rassemble derrière les termes « réseaux agri-alimentaires alternatifs » et « systèmes alimentaires alternatifs » des initiatives aussi diverses que le commerce équitable, l’agriculture biologique, les circuits courts de proximité ou les

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organic food

Le boum du Bio

Inscrits au cœur des nouvelles tendances de consommation, les produits biologiques poursuivent leur progression en France en répondant aux attentes des consommateurs. L’enquête Tendances de Consommation du CRÉDOC le confirme : la Bio fait partie des critères définissant la qualité d’un produit pour les Français (1). Découverte d’un marché en

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