Agriculture bio

organic drifts

The Hidden Wolves of the Organic Boom

Organic farming is definitely on the up and up. The latest figures published by the Organic Agency, which has been scrutinising this market for several years, set an impressive series of records. But behind these abstract figures, there are some very concrete realities. The organic origins, the organic products grown by farmers and the organic

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organic food

Launch of the 7th edition of the Agro Bio competition

Le Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique est officiellement lancé.   Réservée aux entreprises de moins de trois ans, cette 7ème édition continue de mettre à l’honneur l’originalité d’un projet d’entreprise ou d’un nouveau produit. Véritable booster de l’innovation, le concours créé à l’initiative de la CCI du Gers

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alternative power

Systèmes agricoles et alimentaires « alternatifs » : So what ?

Agriculture biologique, commerce équitable, … quelles différences et pour quels avantages ? La recherche en économie et sociologie rurale rassemble derrière les termes « réseaux agri-alimentaires alternatifs » et « systèmes alimentaires alternatifs » des initiatives aussi diverses que le commerce équitable, l’agriculture biologique, les circuits courts de proximité ou les

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organic food

Le boum du Bio

Inscrits au cœur des nouvelles tendances de consommation, les produits biologiques poursuivent leur progression en France en répondant aux attentes des consommateurs. L’enquête Tendances de Consommation du CRÉDOC le confirme : la Bio fait partie des critères définissant la qualité d’un produit pour les Français (1). Découverte d’un marché en

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