La conjonction de fortes chaleurs et d’humidité est à l’origine d’une propagation du mildiou à 90 % du vignoble bordelais. De mémoire de Bordelais, jamais la vigne n’avait subi de tels dégâts. Les conditions météorologiques extrêmes peuvent tuer les vignes les plus robustes, mais la menace climatique est en grande
Plus