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La Chaire Unesco Alimentations du monde organise son 14ᵉ colloque le vendredi 7 février 205, sur le thème "Les alimentations africaines". Le continent africain ne peut pas se réduire, d’un côté, à celui de la pauvreté et des conflits et, de l’autre, au nouvel eldorado que le développement de sa classe moyenne urbaine fait espérer.  Les Afriques, car le continent est très divers, revendiquent leur souveraineté alimentaire et leur capacité à inventer leurs alimentations de demain, à la fois dans…

Pour son 14ᵉ colloque annuel, le vendredi 7 février 2025, la Chaire Unesco Alimentations du monde a choisi de s'intéresser aux alimentations africaines. Quels sont aujourd'hui les grands enjeux auxquels font face l'agriculture et l'alimentation ? Quels sont les impacts prévisibles des changements climatiques ? Comment les cuisines africaines se transmettent-elles ? Comment se projettent-elles en dehors du continent ?... Le continent africain ne peut pas se réduire, d’un côté, à celui de la pauvreté et des conflits et, de…

Les 10 et 11 février 2025, la France accueillera le Sommet pour l'Action sur l'intelligence artificielle (IA), réunissant au Grand Palais, chefs d'État et de gouvernements, dirigeants d'organisations internationales, de petites et grandes entreprises, représentants du monde universitaire, chercheurs, organisations non-gouvernementales, artistes et autres membres de la société civile. Un grand nombre de pays et de secteurs seront représentés afin de rendre ce sommet aussi inclusif que possible. La révolution de l'IA s’apprête à transformer les emplois, l'éducation, la culture,…