nanotechnologie et alimentation

Les nanomatériaux dans l’alimentation. Quelles fonctions et applications ? Quels risques ?

Divers nanomatériaux, notamment des nanocapsules organiques, le nano-argent, le dioxyde de titane et la silice amorphe, sont utilisés par l’industrie agroalimentaire comme composants d’aliments et d’emballages. La consommation de certains produits, de confiseries par exemple, peut aboutir à des expositions digestives non négligeables à du nanotitane. En résulte-t-il une toxicité

Plus
nanotechnologies

Les nanotechnologies et l’eau : quels enjeux, quels objectifs, quels moyens ?

Les membranes filtrantes à micropores tendent à se répandre pour fournir de l’eau potable ou dessaler l’eau de mer. Des matériaux filtrants nanostructurés sont envisagés pour compléter ces dispositifs ; par exemple, pour filtrer les résidus de pesticides et de médicaments ou dépolluer des nappes phréatiques. Le gain d’efficacité escompté

Plus
santé innovation

L’autoguérison grâce aux nanogels

Une innovation du MIT en matière de santé personnalisée : les nanogels (treillis d’assemblage geniaux) qui délivrent la juste dose et peuvent être auto-administrés.  Les scientifiques du Massachusetts Institute of Technology ont conçu un nouveau type d’hydrogel à usage médical. Ce gel est conçu pour délivrer la juste dose de

Plus

D’Ivan Illich aux nanotechnologies. Prévenir la catastrophe ?

/

En retraçant les différentes étapes de son parcours intellectuel et de ses livres, le philosophe Jean-Pierre Dupuy explique comment la question climatique l’a conduit à renouer avec l’œuvre d’Ivan Illich, aux côtés duquel il développa ses premiers travaux. Les défis environnementaux qui se profilent ainsi que son parcours philosophique original

Plus

Les défis du nano monde : Impact économique, industriel et sociétal

Les nanotechnologies recouvrent l’ensemble des techniques, outils et procédés qui permettent de manipuler la matière à une échelle en dessous de la centaine de nanomètres (1 nanomètre = 1 milliardième de mètre), d’élaborer de nouveaux matériaux et composants toujours plus petits, de construire atome par atome de nouvelles molécules et

Plus

Les défis du monde nano : Le renouvellement des techniques

Quoi de neuf avec les nano-technologies ? Sans doute tout ! Elles déferlent et alimentent toutes les disciplines : physique, médecine, chimie ou écologie. Elles permettent de contrôler les processus de fabrication de nano structures, d’en mesurer les caractéristiques physiques, chimiques, biologiques,… et de les intégrer dans des structures plus

Plus

Forum Nanomatériaux, habitat et construction

Quelles informations pertinentes, pour quels acteurs et pour quoi faire ? Compte rendu de la rencontre-débat du 28 avril 2014 à Paris organisée par le Forum NanoRESP. Les nanomatériaux entrent dans des composants toujours plus nombreux du bâtiment. L’information disponible sur les emballages, dans les fiches produits et les fiches

Plus

Traçabilité des nanomatériaux

La déclaration obligatoire des nanomatériaux répond-elle à ses objectifs ? Le rapport d’étude de l’ANSES sur la déclaration obligatoire des substances à l’état nanoparticulaire met en avant les déficits de la traçabilité physique des nanomatériaux, un sujet porté par la France au niveau de l’organisation internationale de normalisation. Dans un

Plus

Nanomatériaux : déclarer pour quoi faire ?

Un nouvel espace de dialogue, le Forum NanoRESP, a l’ambition de « mettre en partage les connaissances, les initiatives concrètes, les incertitudes et les attentes liées aux nanotechnologies pour questionner les usages, les bénéfices et les risques des nanoproduits au regard des alternatives existantes », et « d’examiner comment les

Plus

Puces RFID: Curie-Cancer et Biolog-id créent une innovation de rupture technologique

Curie-Cancer et Biolog-id signent un accord de partenariat pour le développement d'un système de traçabilité des préparations de chimiothérapie anticancer. Dans le cadre de ce partenariat, Curie-Cancer et Biolog-id développent un système pilote de puces RFID adaptées à la traçabilité des préparations de chimiothérapie anticancer. Read More

Plus

Les nanotechnologies vont changer le monde

Le 29 décembre 1959, Richard Feynman, l'un des plus grands scientifiques du XXe siècle (Prix Nobel de physique en 1965) prononça, à l'occasion du congrès annuel de physique des États-Unis, un discours tout à fait extraordinaire qui est resté célèbre.  Son intervention s'intitulait « Il y a un monde en

Plus
nanotextiles

Nanotextiles : améliorer les performances des textiles

Intégrées dans les textiles, les nanotechnologies (technologies de l'infiniment petit) transforment ces derniers en nanotextiles, aux qualités et fonctionnalités nettement améliorées. Pour les réaliser, les entreprises créent des nanofibres ou utilisent des nanomatériaux préfabriqués qu'ils incorporent directement dans les textiles. Les deux principales étapes d'innovation se situent au moment de

Plus

Nanotechnologies : applications et risques

Le développement des nanotechnologies pourrait générer l’emploi direct de plus de 2 millions de personnes d’ici deux ans. Toutefois, elles suscitent également des inquiétudes. Manipuler la matière à l’échelle moléculaire et interférer avec le monde du vivant soulève des questions éthiques et sanitaires qui devront être prises en considération par

Plus