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pollution CO2

Overdose de CO2 : effondrement de la valeur nutritionnelle de nos aliments

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30 % de valeur nutritive en moins sur certains aliments essentiels comme le riz. Comment est-ce possible ? Une nouvelle étude confirme que l’excès de dioxyde de carbone, principal gaz à effet de serre contribuant au réchauffement climatique, fait chuter la concentration de vitamines dans les plantes. Déjà deux milliards d’humains

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Alimentation bio : connaissez-vous l’empreinte carbone des produits que vous consommez ?

Dans un contexte de crise de confiance envers la GMS et d’industrialisation sans précédent du secteur de l’alimentation bio, les Français sont plus que jamais en demande de transparence. Pour les aider à y voir plus clair, La Fourche, magasin bio en ligne, en partenariat avec Etiquettable, application collaborative de

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Comment le Medef européen veut secrètement saboter les objectifs climatiques

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Le document était à usage interne mais le site Euractiv vient d’en publier le contenu. Il s’agit d’une note confidentielle de BusinessEurope, l’organisation dirigée par Pierre Gattaz, qui fédère les grandes associations patronales européennes. La note de ce Medef européen dévoile sa stratégie dans les négociations avec l’Union européenne sur

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Les émissions de CO2 auraient un potentiel commercial

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Les émissions de CO2 auraient un potentiel commercial. C’est ce qu’affirme une startup israélienne qui est parvenue à transformer le CO2 produit par des industries en carburant assure qu’il ne faut plus grand-chose pour faire de ce gaz une source d’énergie propre et même rentable.   Vouloir « dédiaboliser » le dioxyde

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Quand l’empreinte carbone prend des allures poétiques

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Copenhague a fait le pari de devenir en moins de dix ans la première capitale neutre en émission de gaz carbonique.  Les danois ont mené des actions tous azimuts pour remplir cet objectif : implantation d’une ferme éolienne à forte capacité, incitation à l’usage de la bicyclette pour circuler en ville

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