Zéro déchet, de Julie Bernier
Editions Solar, 18 avril 2019 – 240 Pages
Le manuel d’écologie quotidienne simple, pratique et à l’usage de tous ! De notre consommation, en passant par l’alimentation, l’hygiène, nos loisirs, l’école et le bureau, pour une action individuelle responsable et engagée vers le collectif.
Zero déchet est une priorité pour l’avenir de notre planète. En plus de préserver les ressources, cette démarche éco citoyenne nous permet d’améliorer notre quotidien, d’avoir plus de temps pour nous, de faire des économies et de veiller à notre santé et à l’avenir de nos enfants.
Ce manuel d’écologie quotidienne est là pour nous accompagner dans ce processus, en nous attaquant ensemble à la source du problème : le gaspillage et les déchets qu’il génère. Ce manuel traque notre empreinte environnementale : à la maison, dehors, dans nos cheminements familiaux, professionnels, culturels et sociaux, de la cuisine au jardin, en passant par notre consommation, le travail, l’école et les voyages …
Afin de nous sensibiliser, il dresse un état des lieux très visuel qui introduit chaque chapitre sous forme de datas. Grâce à ses conseils pratiques, ses astuces, ses recettes et ses fiches DIY, aux infos claires pour mieux consommer, ce manuel va nous permettre de pouvoir nous engager dans le processus bienveillant et décomplexé d’un quotidien zéro gaspi, zéro déchet. Petit pas par petit pas, à partir de plusieurs focus (La planète et nos déchets, Cuisine et alimentation, Hygiène et intimité, … Loisirs et vie sociale, Actions collectives).
Une démarche écocitoyenne pour aider à améliorer notre quotidien, à veiller à notre santé et à l’avenir de tous, en nous attaquant ensemble à la source du problème : le gaspillage, la surconsommation et les déchets qu’ils génèrent, tout en faisant des économies.
Cet ouvrage est aussi un lieu de paroles ouvert à des acteurs très actifs du mouvement : Nicolas Meyrieux (Youtube), Partager c’est sympa, Bas les pailles, Le zéro déchet c’est facile, La relève et la peste, Permavenir ou encore la chaîne YouTube » Tout le monde s’en fout » s’engagent et partagent leur expérience pour nous enrichir tous ensemble sur la voie d’un demain zéro déchet.
Julie Bernier est Conférencière, conseillère et militante passionnée et persévérante. Elle a créé le blog « Sortez Tout Vert » dans le but de rendre la transition vers le Zéro Déchet plus facile pour le plus grand nombre. Sa signature ? Des articles pédagogiques et bienveillants, qui proposent les outils d’une vie durable, sobre et épanouissante. Elle est avant tout guidée par la volonté de faire converger les luttes et les engagements, afin de protéger l’environnement et la santé de tous. Dans ce sens, elle participe à l’émission mensuelle « Le JTTerre » parrainée par Elise Lucet et a prêté main forte au mouvement #onestprêt, réunissant plus de 60 créateurs, influenceurs ayant pour but de mettre en lumière les initiatives citoyennes qui peuvent préserver le climat.
