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#agriculture - Page 5

Un appel aux géants de l’alimentaire : Mettez de la biodiversité dans nos assiettes !

En France, le modèle agricole industriel actuel appauvrit la biodiversité, privant les agriculteurs des services écologiques offerts par la nature, et menaçant à terme notre capacité à nous nourrir. Il faut donc accélérer la transition agroécologique pour sortir d’une agriculture dépendante des intrants. Pour cela, l’association Noé demande, à travers

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Les arbres à la rescousse de la biodiversité et des rendements agricoles

Les spécialistes mondiaux de l’agroforesterie, pratique ancestrale associant arbres et cultures, délaissée depuis plusieurs décennies au profit de l’agriculture intensive, se réunissent en congrès cette semaine pour plancher sur des solutions écologiques au défi agro-alimentaire.   Jusqu’au 23 mai, chercheurs, agriculteurs, scientifiques, décideurs politiques et économiques d’une centaine de pays,

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Sécheresse en France : vers des restrictions d’eau précoces ?

Ressource précieuse, l’eau va manquer. Et, face au risque de sécheresse prévu pour cette année 2019, après celle plutôt sévère de 2018, le ministère de la Transition écologique et solidaire veut mettre en place un certain nombre de mesures préventives et indispensables en France car l’inquiétude se fait sentir. En effet, les

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Les trophées de l’agriculture du vivant

Alors que vient de s’ouvrir le SIA – Salon International de l’agriculture – ce samedi 23 février à Paris, les portes des Rencontres internationales de l’agriculture du vivant se sont refermées à la Cité Internationale Universitaire de Paris, avec le résultat des Trophées de cette édition 2019. Ces Trophées de

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La mutation du secteur agricole par la production d’énergie

Et si l’agriculture française devenait le premier fournisseur d’énergie renouvelable ? Car les enjeux liés à l’énergie, aux Gaz à effet de serre (GES) et au changement climatique interpellent de plus en plus les agriculteurs. Toutefois, les agriculteurs qui possèdent une quantité suffisante de déchets n’ont parfois pas les ressources financières

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Systèmes agricoles et alimentaires « alternatifs » : So what ?

Agriculture biologique, commerce équitable, … quelles différences et pour quels avantages ? La recherche en économie et sociologie rurale rassemble derrière les termes « réseaux agri-alimentaires alternatifs » et « systèmes alimentaires alternatifs » des initiatives aussi diverses que le commerce équitable, l’agriculture biologique, les circuits courts de proximité ou les

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La France veut mettre fin, d’ici 2030, à la déforestation causée par l’importation de produits non durables

Conformément à l’engagement pris dans le « Plan Climat » adopté en juillet 2017, cinq ministres (1) annoncent l’adoption ce jour, mercredi 14 novembre 2018, de la stratégie nationale de lutte contre la déforestation importée destinée à mettre fin d’ici 2030 à la déforestation causée par l’importation de produits forestiers

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Capital agricole : chantiers pour une ville cultivée

Bousculés par la crise environnementale et préoccupés par leur alimentation et leur santé, les habitants de la métropole considèrent à nouveau l’agriculture. Mais la vision idéale qu’ils en ont gardée est difficile à projeter face à l’organisation et les pratiques de la ville contemporaine. La manifestation « Capital agricole –

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Nourrir dix milliards d’humains d’ici 2050 : La planète pourra-t-elle encaisser un tel choc ?

En 2050 nous serons 10 milliards d’humains à peupler la Terre. Une population en forte croissance, qui aspire à vivre confortablement et se nourrir selon le modèle dominant c’est-à-dire occidental. Aspirations légitimes, mais qui auront un impact inévitable sur un environnement déjà bien abimé. Selon une étude publiée dans la

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Protéines – Nutrition et enjeux environnementaux

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture estime que la population mondiale devrait compter un peu plus de 9 milliards d’âmes en 2050. Une prévision selon laquelle un accroissement de l’ordre de 70 % de la production actuelle sera nécessaire pour nourrir l’ensemble. Mais à l’heure où l’alimentation mondiale

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Pesticides : les agriculteurs essayent de s’en passer en ouvrant de nouveaux fronts.

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Malgré des plans visant à réduire de moitié la consommation des pesticides, la France, premier consommateur en Europe, a encore accru sa consommation entre 2011 et 2016, passant de 56.000 à 66.000 tonnes, selon Eurostat. Et ce, alors que l’inquiétude grandit face aux risques sur la santé humaine et aux

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Si vous voulez vraiment sauver la planète, son climat et sa biodiversité, mangez moins de viande.

C’est une étude hors normes que publie la revue Science. Elle est le fruit du rassemblement de données recueillies auprès de 40 000 exploitations agricoles dans 119 pays et couvrant 40 produits alimentaires qui représentent 90 % de tout ce qui est consommé dans le monde. Les résultats sont très nombreux

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L‘emballage de demain sera … vivant et comestible

  Il pousse en même temps que les légumes, en utilisant les bactéries naturellement présentes dans les plantations pour créer un cocon naturel autour des aliments. Son nom ? Scoby ! Un emballage 100 % biodégradable qui pousse en même temps que l’aliment qu’il protège, et est donc… vivant. L’alternative aux emballages

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L’Europe libère les semences. Enfin plus de diversité dans nos assiettes ?

Jusqu’à présent, le marché des semences était entre les mains de géants de l’agrochimie comme Bayer Monsanto. Résultat : 75% des aliments de la planète proviennent de 12 espèces végétales et cinq espèces animales. Or l’Europe vient de voter la libération des semences et notamment les semences dites « paysannes ». La diversité

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Le Parlement Européen veut développer les protéines végétales

Le Parlement Européen vient d’adopter à la majorité le rapport Denanot « Une stratégie européenne pour la promotion des cultures protéagineuses ». Ce dernier analyse les besoins en protéines végétale… L’occasion de renforcer l’indépendance de l’UE à l’égard des marchés extérieurs, de promouvoir une alimentation durable et une agriculture plus

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L’agroécologie peut nourrir le monde

Alors que se tient actuellement à Rome le 2e symposium international consacré par la FAO à l’agroécologie au service des objectifs du développement durable (ODD), l’ONU annonce que l’agroécologie pourrait être l’une des solutions pour répondre aux défis à venir de l’humanité : nourrir et sauver la planète. Pour satisfaire les

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