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Contrairement aux discours des lobbyistes de l’agro-industrie, ce livre prouve qu’il est possible de produire des légumes de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif — et ce, sans dégrader ni polluer les sols. Ainsi, la voie s’ouvre vers une nouvelle révolution agraire : une révolution de l’agriculture régénérative,
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Rencontres et Débats autrement reçoit un couple d’auteur – Benoît Le Baube et Alexia Detry – le 14 janvier 2026 à la Cité International Universitaire de Paris, à la Fondation Lucien Paye, pour débattre de leur ouvrage « LA FERME DE CAGNOLLE- Agrorecyclerie et maraichage sur sol vivant« . « Nous nous battons,
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