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La première édition parisienne du World Impact Summit, les 5 et 6 février 2026, sera l’opportunité de construire une écologie fédératrice et réalisable. Avec ses 9 thématiques clés, le rendez-vous des décideurs publics et privés a l’ambition d’embarquer les acteurs, publics comme privés, dans une transition écologique désirable et accessible.
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En Europe et en Amérique du Nord, 30 à 60 % de l’apport énergétique alimentaire des adultes provient d’aliments ultra-transformés. De plus en plus d’études épidémiologiques suggèrent un lien entre une consommation élevée d’aliments ultra-transformés et un risque accru de diabète et d’autres troubles métaboliques. C’est le cas d’une nouvelle
PlusIls sont présents dans tous les produits transformés industriels ! Plus de 30 000 produits alimentaires ont été étudiés par l’Anses, résultat : 78 % mentionnent au moins un additif dans leur liste d’ingrédients. Et en Europe et en Amérique du Nord, 30 à 60 % de l’apport énergétique alimentaire des adultes
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