Utiliser l’humidité de l’air pour créer de l’eau, l’idée n’est pas nouvelle. Mais là où elle devient intéressante, c’est quand on la récupère comme solution pouvant servir dans les pays où l’accès à l’eau potable est difficile. L’humidité, aussi appelée vapeur d’eau, est la quantité d’eau contenue dans l’air.
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