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santé publique

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Additifs alimentaires : vers une nutrition personnalisée grâce au microbiote intestinal

Omniprésents dans les produits de l’industrie agroalimentaire, les agents émulsifiants suscitent des interrogations croissantes quant à leurs effets sur la santé. Ces additifs, présents dans des aliments courants comme le pain de mie ou les glaces, pourraient altérer le microbiote intestinal et favoriser des troubles inflammatoires et métaboliques. Benoit Chassaing,

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La nouvelle Charte alimentaire : un rempart fragile contre les ravages de la malbouffe

Alors que les maladies chroniques liées à une alimentation déséquilibrée explosent, touchant déjà des millions de Français, une nouvelle Charte alimentaire signée par l’ARCOM ce 17 décembre 2024 entend freiner l’impact de la malbouffe, notamment sur les jeunes. Si les intentions sont louables, les chiffres restent alarmants : 80 %

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Face à la crise de la santé publique, la démocratie est une obligation et une urgence politiques

Face à la crise de la santé publique, la démocratie est une obligation et une urgence politiques

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« Épuisement, souffrance, détresse, maltraitance, scandale éthiques… » S’il est une crise de la santé publique et de l’hôpital en particulier, elle n’est pas que d’ordres organisationnel et financier, ou consécutive à des années d’improvisation chaotique et sans vision des politiques publiques. Elle se caractérise par un abrasement des valeurs

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Refonder la santé publique

Refonder la santé publique

Selon une étude du ministère de la Santé publiée ce mercredi 29 septembre, plus de 5 700 lits d’hospitalisation complète ont été fermés en 2020 dans les établissements de santé français. Le Covid-19 n’a pas interrompu la réduction des capacités hospitalières. Au contraire, la crise sanitaire a en partie amplifié

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pollution de l'air

Le monde est confronté à une « pandémie » silencieuse plus dangereuse que la plupart des virus : la pollution de l’air

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Selon une étude qui vient d‘être publiée dans la revue médicale Cardiovascular Research, la pollution atmosphérique est responsable du raccourcissement de la vie des gens dans le monde entier, à une échelle bien plus grande que les guerres et autres formes de violence, les maladies parasitaires et à vecteur comme

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La croisière s‘amuse… mais pollue dix fois plus que tout le parc automobile européen

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Ces bateaux de croisière sont des géants des mers, de véritables villes flottantes avec leurs immeubles de plusieurs étages, centres commerciaux, piscines, discothèques et casinos. Tout pour amuser des dizaines de milliers de touristes venus entrapercevoir quelques-uns des plus beaux sites côtiers du monde. La semaine dernière un de ces

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L’épidémiologie arriverait à bout de souffle

C’est le professeur Arnaud Fontanet, épidémiologiste de renom (1), qui le déclare : « Après une période faste qu’on pourrait appeler les trente glorieuses, de 1960 à 1990, l’épidémiologie commence à s’essouffler ». L’épidémiologie fournit des méthodes pour mesurer l’état de santé d’une population, et pour identifier les causes des maladies. Elle est

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L’OMS est formelle : nous sommes à deux doigts d’une pandémie mondiale

Le problème est des plus sérieux. Une pandémie mondiale pourrait éclater à tout moment. Elle serait susceptible d’anéantir une grande partie de la vie humaine sur la planète. Cette vision apocalyptique n’est pas celle d’un huluberlu ou d’un scénariste hollywoodien à l’imagination débridée. Non, c’est le directeur général de l’Organisation

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Retrouver le sommeil, une affaire publique

Nous avons tous besoin d’une quantité incompressible de sommeil de bonne qualité, en deçà de laquelle la santé et les capacités de travail ou d’apprentissage sont mises en cause. Or les conditions d’un bon sommeil sont largement conditionnées par l’environnement physique, culturel et social. Un rapport publié par Terra Nova

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