Le livre d’Arnaud Breuil propose de montrer comment l’ESS peut répondre concrètement aux enjeux de développement durable, à partir d’exemples agricoles en Afrique. Le recours aux témoignages d’agriculteurs africains permet de sortir des discours abstraits sur l’ESS et le développement durable. On voit comment les principes (coopération, démocratie, solidarité) se
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