#commerce

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Un tablier solidaire pour venir en aide aux restaurateurs

« Je ne rends pas mon tablier » ou comment un simple tablier lève des fonds destinés à être reversés à des associations de restaurateurs pour les aider dans leur détresse, face à la crise sanitaire. Cette nouvelle initiative prend une ampleur importante, cristallisant autour d’elle une myriade de chefs français.  

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CETA : les multinationales se régalent, la démocratie trinque

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Foodwatch alerte : La Commission des Affaires étrangères déroule le tapis rouge pour le CETA, deux jours avant son vote à l’Assemblée nationale, ce 17 juillet, pour ratifier l’accord de commerce Europe-Canada. La fuite en avant des accords de libre-échange continue donc à plein régime, quelques jours à peine après l’annonce

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Bienvenue dans l’ère du Smart Phygital !

Les retailers sont des experts des évolutions organiques ! Du brick and mortar au pure player, en passant par le m- ou s-commerce, ils font preuve d’agilité, d’adaptabilité. Ils deviennent de plus en plus « smart ». De leur côté, les consommateurs ne sont pas en reste et profitent des

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Les rapports homme-machine dans le collimateur

Le potentiel disruptif des Intelligences artificielles interroge directement tous les acteurs économiques dans leur diversité que ce soient la banque, les assurances, le commerce, le tourisme, etc. La création d’un Observatoire du Rapport des Français aux Intelligences Artificielles par l’Observatoire Société et Consommation (L’ObSoCo) a pour vocation d’explorer les tendances structurantes des

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Dans les boutiques, c’est la mutation du phygital

Le 16 janvier dernier on trouvait dans les Echos un article titré : « La vente à l’ère du phygital ». Le « phygital » est un mot valise qui décrit le rapprochement entre les univers physiques et espaces digitaux dans le domaine de la distribution. Les « pure players » (vendeurs du web) et les magasins classiques sont

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Justoclic invente le commerce responsable de proximité

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Un citoyen ardenais a fait le constat du gaspillage massif inhérent à nos sociétés développées, et s’est demandé comment il pouvait agir pour rendre le commerce de proximité plus responsable…… Laurent Le Men a donc créé Justoclic, une application pour smartphones qui a pour objectif de réunir commerçants de proximité

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Les Français rompent avec les modes de consommation traditionnelle

La structure de l’économie a évolué ces cinquante dernières années, passant d’une économie agricole, à une économie industrielle, puis à une économie des services et sans doute demain à l’économie de la connaissance.Les mécanismes de consommation, au-delà de la satisfaction du besoin ressenti et exprimé, relèvent de divers facteurs :

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Quelles attitudes envers l’interchange des paiements par cartes de crédit en France ?

Pour nourrir le débat sur le projet de réglementation européenne sur les moyens de paiement, une étude a été menée par IPSOS auprès de commerçants français[1], déjà bon connaisseurs du sujet[2].Les commerçants français des secteurs moyens et hauts de gamme acceptant des cartes de crédit déclarent soutenir une législation européenne

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Economie circulaire : quelles opportunités pour les marques ?

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J. Walter Thompson, vient de publier une étude sur l’économie circulaire, un concept né il y a 30 ans qui occupe aujourd’hui la première place des agendas des CEOs.Il détaille comment des marques telles que Puma, Ford, Ikea et Starbucks tirent partie de ce phénomène anti obsolescence programmée et de

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Les épiceries de micro-proximité sur-mesure

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Les épiceries de micro-proximité sur-mesure : économie alternative coopérative à la fois bio, locale, équitable. Le concept de micro-épicerie est né il y a deux ans en Rhône-Alpes avec les fondateurs de la coopérative de distribution « Les 3 P'tis Pois ». Aujourd'hui, ces Groupements d'achat collectif (GAC) ou «

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