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Dans la mémoire collective, chimie et agriculture ne font pas bon ménage. Aussi, la Fondation de la Maison de la Chimie met en ligne un cycle de vidéos donnant la parole à des scientifiques de disciplines différentes qui présentent des points de vue rationnels sur l’agriculture de demain. Au XXIe
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La Fondation Daniel et Nina Carasso et ses partenaires organisent la 3e Rencontres de l’alimentation durable pour un cycle de conférences, tables rondes et ateliers participatifs. La session qui a débuté en janvier continue jusqu’au 11 mars 2021, autour du thème « Quels systèmes alimentaires face aux crises ? ».
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Petites habitudes qui tendront à disparaître, profonds changements dans les façons de consommer, émergence d’une « Génération Covid » ? La crise sanitaire pose la question des nouvelles tendances de demain en matière de consommation et notamment, d’alimentation. Agribashing, défiance envers les marques industrielles, méfiance des distributeurs, arrivée de nouveaux acteurs
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