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#agroalimentaire - Page 2

Terres agricoles Berry

Financiarisation de l’agriculture: un fonds chinois achète des terres agricoles en France

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L’acquisition par une société chinoise de 1.700 hectares de terres agricoles dans l’Indre, au cœur du bassin céréalier français, provoque l’inquiétude des agriculteurs du Berry et des autorités chargées de l’aménagement rural.   Un fonds de gestion chinois basé à Hong-Kong a acheté depuis un an trois exploitations céréalières, soit

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Epandage pesticides

Rien n’y fait : l’utilisation des pesticides en agriculture a encore augmenté de 9 %

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Le Ministère de l’Agriculture a révélé le chiffre peu glorieux le 9 mars : loin de décroître, l’utilisation des pesticides augmente encore en France ! Une tendance longue et durable que rien ne semble enrayer, malgré les efforts d’explication sur les dangers pour l’homme, la santé, la planète, la biodiversité, de ces

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roundup

Du Roundup dans nos assiettes : oui ou non ?

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Ça y est : l’autorité européenne de sécurité des aliments, l’EFSA, vient de rendre publique son évaluation très attendue du pesticide controversé, le glyphosate, plus connu en France sous l’étiquette Roundup, l’herbicide vedette de Monsanto, et dont l’autorisation expire bientôt. Sur la base de ce rapport, c’est désormais à la Commission européenne de trancher.

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blé - agroalimentaire

Blé: la « Wheat Initiative » livre ses priorités de recherche

Les besoins en blé devraient augmenter de 60% d’ici 2050 pour répondre à la demande d’une population mondiale grandissante (9 milliards d’humains prévus sur la planète). Une coordination des recherches et un renforcement des investissements au niveau international sont nécessaires pour accroître la production de blé mondiale tout en prenant en compte

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agrostratégies

Appel à Candidature des Trophées de la Performance Energétique de l’industrie Agroalimentaire 2015

L’institut Okavango, association à but non lucratif, organise la deuxième édition des Trophées de la Performance Energétique de l’Industrie Agroalimentaire. « Placés sous le Haut Patronage du Ministère de l’Agriculture de l’Agroalimentaire et de la Forêt, la première édition a culminé avec la remise des Trophées lors du SIAL 2014.

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FoodLab : l’Alsace prépare l’usine alimentaire de demain

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Entrer résolument dans la modernité sans renier ses racines : l’industrie agro-alimentaire alsacienne se fixe ce cap jusqu’en 2017. Son FoodLab en sera le fil conducteur : il associe l’évolution des tendances de consommation faisant émerger de nouveaux produits et l’adaptation des outils industriels… Le terme sonnera sans doute suspect

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commerce et e-commerce

Justoclic invente le commerce responsable de proximité

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Un citoyen ardenais a fait le constat du gaspillage massif inhérent à nos sociétés développées, et s’est demandé comment il pouvait agir pour rendre le commerce de proximité plus responsable…… Laurent Le Men a donc créé Justoclic, une application pour smartphones qui a pour objectif de réunir commerçants de proximité

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abeille

Contre les insecticides tueurs d’abeilles

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Une proposition de résolution vient d’être présentée au Sénat ce 19 juin pour interdire l’ensemble des néonicotinoïdes dans l’UE pour protéger notre santé, mais aussi l’environnement et les insectes pollinisateurs. A l’occasion du colloque organisé le 5 juin au Sénat sur le thème « pour une agriculture respectueuse des pollinisateurs

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foodwatch démasque les ruses de certaines marques d’alimentation

Au regard des mouvements d’opinion qui manifestent des inquiétudes quant à la sûreté de l’alimentation, il paraît légitime de s’interroger sur les divers modes de fabrication des aliments que nous consommons. Et face à l’évolution des modes de vie et de consommation et au nombre croissant de nos concitoyens en

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Réinventer l' »abondance », selon Terra Nova

Vers une nouvelle consommation : Terra Nova publie un rapport pour réinventer « l'abondance ». Aujourd'hui, notre société de surconsommation rime pour beaucoup avec dépenses superflues stimulées par la nouveauté et la publicité, appauvrissant les consommateurs et aggravant la raréfaction des ressources naturelles... Mais aujourd'hui, de nouvelles formes de consommation apparaissent,

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Zéro Gâchis : contre le gaspillage alimentaire

Comment redonner du pouvoir d'achat aux consommateurs en luttant contre le gaspillage alimentaire ? Paul-Adrien et Christophe Menez viennent de créer Zéro Gâchis, plateforme web et application mobile qui permet aux consommateurs de lister gratuitement les produits proches de leur date de péremption, dans les magasins proches d'eux. Ils peuvent ainsi choisir

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