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#consommation

Consommer autrement est devenu un acte politique

Un nombre croissant de citoyens cherchent de nouvelles alternatives à leurs modes de consommation. Ils prennent conscience que celle-ci peut devenir un acte politique. Car l’acte d’achat est une manière de voter économiquement et de participer au changement du monde. La consommation alternative peut être un moyen de changer le

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alimentation

Pour lutter contre la surpêche, diversifions nos assiettes

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Avec un million d’espèces menacées d’extinction, le déclin de la nature est sans précédent. C’est ce qui ressort du Rapport d’évaluation mondiale de la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) dévoilé ce 6 mai 2019 au siège de l’UNESCO. Des alternatives et iniatives

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économie circulaire

Loi économie circulaire : Dix propositions de l’INEC

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L’année 2019, décisive pour l’économie circulaire, sera marquée par l’adoption de la loi économie circulaire, transposant les nouvelles directives européennes et mettant en œuvre les mesures de la Feuille de route pour l’économie circulaire. À ce titre, l’Institut National de l’Économie Circulaire (INEC) a invité ses membres et de nombreux

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consommation

Les Jeunes urbains créatifs : contre-culture ou futur de la consommation ?

  L’ObSoCo a publié en décembre dernier, en collaboration avec Jean-Laurent Cassely (1), une étude sur les jeunes actifs urbains diplômés. À l’intersection des populations jeunes, urbaines, diplômées et des catégories socioprofessionnelles supérieures, les membres de la jeune classe urbaine créative cumulent (2) un certain nombre de traits sociodémographiques qui les

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information produits alimentaires

Num-Alim : la prise de contrôle par les industriels de l’information sur les aliments

Les questions de sécurité alimentaire sont de plus en plus présentes à l’esprit des consommateurs lorsqu’ils font leurs courses. Ils veulent être toujours plus informés sur le contenu, la qualité, la source des produits qu’ils achètent. Une pléiade d’applications a vu le jour ces dernières années, indépendantes des industriels et

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explosion du numérique

La facture environnementale du numérique est en train de flamber

Le numérique est aujourd’hui considéré quasi unanimement comme le principal levier de développement économique et social. Dans les pays développés où la transformation numérique des entreprises et du secteur public s’accélère, il est souvent considéré comme la solution incontournable pour revenir à la croissance. Dans les pays en développement, sa

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alimentation

Alimentation : vers un nouveau label « bio, local et équitable» ?

Le label bio français « AB » permet aujourd’hui de distinguer les produits issus de l’agriculture biologique mais sans prendre en compte les aspects de commerces équitables et de provenance. Pour répondre à la demande des consommateurs, le Conseil Economique Social et Environnemental (CESE) recommande de lancer une expérimentation et

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modes de vie

Modes de vie : Quel sera le monde de demain ?

Il y a un an et demi, l’édition 2017 de Trend Obs « Escape Game : les vérités sont ailleurs » décrivait un monde polarisé dans une atmosphère d’excès, de déraisonnable et de folie. Les trendsetters, asphyxiés par une injonction permanente de devoir choisir un camp, se construisaient un ailleurs

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consommation

Ethique et consommation sont-elles compatibles ?

Consommer est, par définition, un acte égoïste, par lequel l’on satisfait ses besoins – et désirs – personnels. Est-il possible de concilier consommation et éthique ? Quelques pistes de réflexion. « Je consomme, donc je suis » La consommation fait partie des mécanismes qui permettent aux individus de se distinguer, en particulier à

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alimentation

La transition agricole et alimentaire a commencé : les 10 signaux du WWF qui le prouvent

Entre 2015 et 2016, l’agriculture responsable a gagné du terrain, les Français ont consommé de manière toujours plus responsable, la restauration collective a amélioré ses pratiques et les nouveaux modes de distribution (circuits courts, supermarchés coopératifs) ont considérablement progressé. Alors que les Etats généraux de l’alimentation se sont achevés avec

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Jouets de Noël

Comment bien choisir son jouet de Noël ?

La course aux jouets bat son plein à l’approche de Noël. Comment choisir des cadeaux éco-responsables ? Comment les enfants utilisent-ils les catalogues de Noël ? Comment les jouets peuvent-ils devenir un outil pédagogique en management d’équipe ? Trois enseignantes-chercheuses de l’ISC Paris (1) apportent des éléments de réponse dans

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alimentation bio

Le boum du Bio

Inscrits au cœur des nouvelles tendances de consommation, les produits biologiques poursuivent leur progression en France en répondant aux attentes des consommateurs. L’enquête Tendances de Consommation du CRÉDOC le confirme : la Bio fait partie des critères définissant la qualité d’un produit pour les Français (1). Découverte d’un marché en

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