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En 2050, nous serons 10.6 milliards sur Terre. Si le modèle agricole dominant actuellement persiste, la planète ne résistera pas au choc. Dès maintenant, les terriens devront impérativement changer leur système d’alimentation : virage vers des régimes alimentaires à base de plantes, réduction drastique des pertes et des déchets alimentaires,
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Depuis une dizaine d’années, des scientifiques alertent sur le risque de crises systémiques liées à notre système alimentaire. La globalisation et l’industrialisation de l’agriculture, de la transformation et de la distribution, joint à une occidentalisation de l’alimentation, ont accru les émissions de gaz à effet de serre à l’origine du
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Une grande partie de la France, en particulier sur la moitié Est, risque de subir cet été une nouvelle sécheresse, selon les prévisions publiées par le Bureau de Recherches géologiques et minières en charge des nappes phréatiques. Avec l’été le plus sec depuis le début des mesures de Météo-France et
PlusL’IDDRI organise une conférence en ligne le mercredi 24 mars, sur le thème « Vers une transition juste du système alimentaire. Quels leviers politiques pour la France ? » La nécessité d’une transformation ambitieuse du système alimentaire français et, au-delà, européen, face aux enjeux sanitaires, environnementaux et sociaux est largement reconnue. Elle est
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Covid-19 oblige, le Salon international de l’agriculture n’aura pas d’édition 2021… mais les sujets de débat et d’interrogation autour du devenir agricole ne manquent pas ! L’agriculture connaît des mutations rapides qui questionnent sur ses possibles évolutions : quels sont les tendances émergentes et les scénarios prospectifs que l’on peut imaginer pour
PlusParmi les principaux pays utilisateurs de pesticides en Europe, la France ambitionne d’en réduire l’usage de 50% à horizon 2025. Pourtant, le recours à ces produits a augmenté de 25% en dix ans. Pourquoi un tel échec ? C’est le constat d’un rapport inédit du think tank de la Fondation
PlusLa Commission des affaires économiques du Sénat lance un appel à témoignages face au nombre croissant d’agriculteurs en situation de détresse. À la suite du premier débat parlementaire sur le sujet du suicide des agriculteurs, organisé le 12 décembre 2019 au Sénat dans le cadre de la proposition de loi
PlusMarcel Mézy, L’homme qui redonne vie à la terre, de Patrick Le Roux – Edition Rouergue, 14 octobre 2020 – 160 pages Marcel Mézy est un homme étonnant que rien ne prédestinait à un tel parcours, lui qui a commencé à observer les sols lorsqu’adolescent, il gardait les vaches de
PlusVin et biodynamie, une philosophie de vie – Rencontre avec des vignerons engagés, sous la direction de Pierre Guigui – Editions Apogée, collection « Le Savoir boire », septembre 2020 – 132 pages Rudolf Steiner, initiateur de la biodynamie, déchaine les passions. Il est tour à tour adulé et diabolisé. Mais connaît-on
PlusÀ l’heure de la deuxième vague épidémique et de ses impacts en matière d’agriculture et d’alimentation, 5 organisations dont le réseau CIVAM, Terre de Liens et la Confédération paysanne, lancent une campagne pour mettre en lumière le travail des paysan.ne.s qui, au quotidien, nourrissent et tissent les liens avec la
PlusLa graine de mon assiette – De l’origine de l’agriculture et des semences à une invitation à changer le monde, de Véronique Chable et Gauthier Chapelle – Préface de Pablo Servigne- Editions Apogée, 11 novembre 2020 – 240 pages A l’origine de toute alimentation venant de la terre, il y
PlusAlors que de plus en plus de citoyens prennent conscience des dérives du système alimentaire mondialisé, le festival ALIMENTERRE, du 15 octobre au 30 novembre, part à la rencontre de ceux qui s’engagent pour une alimentation durable et solidaire- ici et dans le monde : citoyens, élus, agriculteurs, entrepreneurs, militants
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Comment protéger les récoltes contre les maladies, les insectes et autres nuisibles quand les pesticides prennent une sérieuse odeur de soufre ? La recherche scientifique propose de modifier les végétaux par les ressources de l’édition génétique. Les défenseurs des biotechnologies jurent que ces plantes modifiées ne sont pas des OGM et
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Un groupe de députés verts allemands soutient l’utilisation des techniques du génie génétique, qui pourraient, selon eux, contribuer significativement au développement durable. Une approche inédite qui s’oppose à la position que les écologistes adoptent habituellement à ce sujet. Dans une tribune datée du 10 juin, les 22 signataires — qui
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L’agence Rumeur Publique organise une matinée de réflexion le mercredi 25 mars, de 8h30 à 12h30, pour confronter la parole des acteurs de l’écosystème (agriculteurs, pouvoirs publics, entreprises technologiques, fédérations, ONG, financeurs et assureurs) sur les solutions face à l’urgence d’adapter l’agriculture aux défis d’aujourd’hui et de demain. Trois tables
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::: 28/02 – À l’occasion de sa journée de conférence dédiée aux propositions agronomiques de l’agroécologie, le vendredi 28 février, « Pour une Agriculture du Vivant » réunit experts et acteurs de terrain lors d’une table-ronde sur les enjeux et la méthode pour « reterritorialiser » l’enjeu carbone. L’objectif est
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::: 22/02 – Le journaliste américain Matt Apuzzo, deux fois lauréat du prix Pulitzer, a réalisé une longue enquête sur la PAC pour le New York Times. Il sera l’invité du Festival Sortons l’Agriculture du Salon (1), le samedi 22 février 2020 de 11h à 13h. Il s’appelle Matt Apuzzo,
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Une rente de situation avait été mise en place, depuis la fin de la seconde guerre mondiale et surtout depuis 1981, au profit d’un club de quelques géants de l’agrochimie et de l’agriculture comme les Bayer et autres Monsanto… Sous prétexte d’ « assurer une sécurité pour les utilisateurs »,
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Suite au succès rencontré par la première session en 2019, AgroParisTech et l’ADEME, avec le soutien d’Agreenium, lancent une deuxième session enrichie du MOOC « Vers la performance environnementale des produits alimentaires ». Destiné aux acteurs et entreprises du secteur agroalimentaire, ce cours en ligne a pour objectif de leur
PlusPaysans, cuisiniers, artisans, intellectuels, scientifiques, artistes, …, tous acteurs de la démocratie alimentaire, ou plus simplement citoyens-mangeurs, sont invités à se retrouver en marge du Salon de l’agriculture officiel. Sur l’initiative de Alimentation Générale, KissKissBankBank, la Ruche qui dit Oui !, comme pour les autres éditions, le festival Sortons l’Agriculture
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