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#agriculture - Page 2

« Repanser » la planète

Le 26 avril 2023, Nicolas Imbert, directeur de Green Cross, effectue une conférence débat à Centrale Lyon, sur le thème : « Le rôle de l’ingénieur pour aider à re-panser la planète : agriculture et alimentation, énergies, urbanisme, prospective et mode de vie. »  Plus que jamais, l’urgence écologique nous montre à

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Terres communes à Marseille

En écho à l’exposition de Sébastien Marot Taking the country’s side / Prendre la clé des champs, présentée à la Friche la Belle de Mai à Marseille jusqu’au 21 mai 2023, la Cité de l’agriculture et le Bureau des Guides GR2013 proposent la semaine du 24 au 30 avril, Terres

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Quand le courage politique est bafoué

Quand le courage politique est bafoué

Où va ce gouvernement ? Après avoir combattu violemment les manifestations de Sainte-Soline qui défendaient une gestion durable des nappes phréatiques, après les promesses sur l’eau annoncées par le chef de l’Etat à Serre-Ponçon, le ministre de l’Agriculture vient d’autoriser l’utilisation d’un herbicide qui pollue les mêmes nappes et cours d’eau.

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L’eau devient une affaire d’Etat

L’eau devient une affaire d’Etat

Jusqu’à ce que le changement climatique ne perturbe l’état de la planète, l’eau était une ressource abondante mais inégalement répartie. La question d’en faire un bien commun fait l’objet depuis des années de nombreux débats mais la question de l’eau sous nos latitudes n’était pas prioritaire. Cependant, avec leurs successions

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Accaparement des terres agricoles : ça se passe aussi en France

Accaparement des terres agricoles : ça se passe aussi en France

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Cela se passe en France, dans la plus grande opacité, depuis une dizaine d’années, au détriment des paysans et de l’environnement. Cela change la nature de l’agriculture et des campagnes françaises. À l’occasion du Salon de l’Agriculture, Les Amis de la Terre France publient le rapport “La Terre aux paysans,

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Production de cacao : Les petits producteurs pris dans le piège de la pauvreté

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Le cacao, principal ingrédient du chocolat, est apprécié par les consommateurs du monde entier. La demande mondiale de fèves de cacao a explosé depuis les années 1990, pour atteindre 5,6 millions de tonnes de production mondiale en 2019 [1]. Cultivé sur des terres situées autour de l’équateur, ce fruit est

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Notre agriculture et notre alimentation ne comptent que pour 0,2% des émissions de gaz à effet de serre de la planète : est-ce une raison pour ne rien changer ?

Notre agriculture et notre alimentation ne comptent que pour 0,2% des émissions de gaz à effet de serre de la planète : est-ce une raison pour ne rien changer ?

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Pour certains, il paraît évident que réduire les émissions de gaz à effet de serre de moitié en France va demander un effort considérable et ne rien changer au niveau mondial. Ce raisonnement ne tient pas compte de l’épée de Damoclès pendue sur notre tête et celle de nos enfants

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Plutôt nourrir – L’appel d’une éleveuse

« Plutôt nourrir, l’appel d’une éleveuse », de Clément Osé et Noémie Calais – Tana Editions, 22 septembre 2022 – 256 pages C’est l’histoire d’une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l’agro-business, de l’alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux.

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Pour lutter contre les dérèglements climatiques ces femmes indiennes réinventent une culture ancestrale

Face aux dérèglements climatiques ces femmes indiennes réinventent une culture ancestrale

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Les dérèglements liés à la crise climatique —sécheresse, hausse des températures — ont une conséquence dramatique pour une grande partie de l’humanité : l’effondrement des ressources alimentaires. L’agriculture doit se réinventer mais ce n’est pas chose facile dans les régions où les modes de production industriels ont marqué des générations entières

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Île-de-France Terre de saveurs et AgroParisTech signent une convention de partenariat

Ile-de-France Terre de saveurs – Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire – et AgroParisTech – l’Institut national des sciences et industries du vivant et de l’environnement – renforcent leur lien à travers la signature d’une convention de partenariat. Ce rapprochement contribuera à leur coopération et au rapprochement

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L’agroécologie comme alternative : 87 % de Français favorables

Terre & humanisme organise un Webinaire le jeudi 7 avril, ayant pour thème « Présidentielles, Ukraine…baromètre de l’agroécologie, on passe à l’acte ? » Le Salon de l’Agriculture à peine terminé, la campagne présidentielle s’apprête à démarrer tandis que le monde est ébranlé par l’invasion d’Ukraine. C’est dans ce contexte alarmant que

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Une seule santé, pour refonder véritablement l’agriculture et l’alimentation

L’agriculture et l’alimentation sont au cœur de défis interconnectés qui doivent être relevés d’urgence : épuisement des ressources naturelles, pollutions, perte de biodiversité, dérèglement climatique, maladies chroniques, à tel point que les dommages créés coûtent presqu’aussi chers que la nourriture. Ne considérant pas ces interdépendances, les approches ‘en silo’, qui

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Mange et tais-toi

Mange et tais toi – Un nutritionniste face au lobby agroalimentaire, de Serge Hercberg – Edition de La Fondation Jean-Jaurès et les éditions Humensis, février 2022 – 300 pages Ce jour-là, Serge Hercberg s’est senti comme le moralisateur qui allait tuer la culture alimentaire française. Selon l’aréopage de représentants des

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