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éditions Quae

Oiseaux, sentinelles de la nature

Oiseaux, sentinelles de la nature, de Frédéric Archaux – Editions Quae, 28 septembre 2023 – 184 pages Les oiseaux bénéficient d’un de ces coups de génie de l’évolution, la plume. Elle permet au lagopède alpin de se fondre dans le paysage, comme elle offre au paon une extravagante parure. Excellent

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L’évolution, question d’actualité ?

L’évolution, question d’actualité ?, de Guillaume  Lecointre – Editions Quæ, 20 avril 2023 – 136 pages L’évolution est le processus par lequel le vivant change, et se maintient tout en changeant. Il a d’abord été touché du doigt par quelques philosophes de l’Antiquité et ceux des lumières européennes, mais c’est

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Les agricultures urbaines en France

Les agricultures urbaines en France – Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs, de Christine AUBRY, Françoise MAXIME, Giulia GIACCHÈ, Christophe TOUSSAINT-TOULARD – Editions Quae/Collection savoir-faire, 27 octobre 2022 – 224 pages Cet ouvrage s’interroge sur les formes sociales des agricultures urbaines qui se font jour en France et sur leurs

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