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#agriculture

Plutôt nourrir – L’appel d’une éleveuse

« Plutôt nourrir, l’appel d’une éleveuse », de Clément Osé et Noémie Calais – Tana Editions, 22 septembre 2022 – 256 pages C’est l’histoire d’une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l’agro-business, de l’alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux.

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Pour lutter contre les dérèglements climatiques ces femmes indiennes réinventent une culture ancestrale

Face aux dérèglements climatiques ces femmes indiennes réinventent une culture ancestrale

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Les dérèglements liés à la crise climatique —sécheresse, hausse des températures — ont une conséquence dramatique pour une grande partie de l’humanité : l’effondrement des ressources alimentaires. L’agriculture doit se réinventer mais ce n’est pas chose facile dans les régions où les modes de production industriels ont marqué des générations entières

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Le sol n'est pas éternel

Le sol n’est pas éternel

Nous connaissons mieux que jamais l’abondance de la vie dans le sol. Il nous faut maintenant agir pour la sauver. Car ce qui se passe dans le sol favorise la vie en surface. Il n’est donc pas surprenant que si cette biodiversité souterraine est menacée, les fonctions importantes du sol

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Île-de-France Terre de saveurs et AgroParisTech signent une convention de partenariat

Ile-de-France Terre de saveurs – Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire – et AgroParisTech – l’Institut national des sciences et industries du vivant et de l’environnement – renforcent leur lien à travers la signature d’une convention de partenariat. Ce rapprochement contribuera à leur coopération et au rapprochement

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L’agroécologie comme alternative : 87 % de Français favorables

Terre & humanisme organise un Webinaire le jeudi 7 avril, ayant pour thème « Présidentielles, Ukraine…baromètre de l’agroécologie, on passe à l’acte ? » Le Salon de l’Agriculture à peine terminé, la campagne présidentielle s’apprête à démarrer tandis que le monde est ébranlé par l’invasion d’Ukraine. C’est dans ce contexte alarmant que

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Une seule santé, pour refonder véritablement l’agriculture et l’alimentation

L’agriculture et l’alimentation sont au cœur de défis interconnectés qui doivent être relevés d’urgence : épuisement des ressources naturelles, pollutions, perte de biodiversité, dérèglement climatique, maladies chroniques, à tel point que les dommages créés coûtent presqu’aussi chers que la nourriture. Ne considérant pas ces interdépendances, les approches ‘en silo’, qui

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Mange et tais-toi

Mange et tais toi – Un nutritionniste face au lobby agroalimentaire, de Serge Hercberg – Edition de La Fondation Jean-Jaurès et les éditions Humensis, février 2022 – 300 pages Ce jour-là, Serge Hercberg s’est senti comme le moralisateur qui allait tuer la culture alimentaire française. Selon l’aréopage de représentants des

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Accaparement des terres agricoles : ça se passe aussi en France

Accaparement des terres agricoles : ça se passe aussi en France

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Cela se passe en France, dans la plus grande opacité, depuis une dizaine d’années, au détriment des paysans et de l’environnement. Cela change la nature de l’agriculture et des campagnes françaises.  L’accaparement de milliers d’hectares de terres par des multinationales de l’agroalimentaire et de la cosmétique est en train de

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Un antidote pour l’agriculture et la reforestation, face au dérèglement climatique

Alors que les scientifiques du GIEC ont alerté sur l’accélération du réchauffement climatique, l’Union africaine et 11 pays du continent se sont lancés dans un projet titanesque : la Grande Muraille Verte de Dakar à Djibouti. L’objectif est de stopper la désertification du Sahel en restaurant 100 millions d’hectares de

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L’imagerie satellite met le spatial et l’IA au service de la filière agricole

Des informations inédites, précises et faciles d’accès : Le programme Nimbo constitue une avancée majeure pour aider l’agriculture à relever le défi environnemental. Pour démontrer l’efficacité de sa nouvelle solution, Kermap publie la cartographie des cultures majoritaires en 2020, consultable en libre accès sur agri.nimbo.earth. Basée sur l’imagerie satellite issue

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agroécologie

Pour nourrir dix milliards d’humains, il faudra une révolution agricole et alimentaire

En 2050, nous serons 10.6 milliards sur Terre. Si le modèle agricole dominant actuellement persiste, la planète ne résistera pas au choc. Dès maintenant, les terriens devront impérativement changer leur système d’alimentation : virage vers des régimes alimentaires à base de plantes, réduction drastique des pertes et des déchets alimentaires,

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Notre système alimentaire est au cœur des crises sanitaires et environnementales

Depuis une dizaine d’années, des scientifiques alertent sur le risque de crises systémiques liées à notre système alimentaire. La globalisation et l’industrialisation de l’agriculture, de la transformation et de la distribution, joint à une occidentalisation de l’alimentation, ont accru les émissions de gaz à effet de serre à l’origine du

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Fort risque de sécheresse cet été en France

Fort risque de sécheresse cet été en France

Une grande partie de la France, en particulier sur la moitié Est, risque de subir cet été une nouvelle sécheresse, selon les prévisions publiées par le Bureau de Recherches géologiques et minières en charge des nappes phréatiques. Avec l’été le plus sec depuis le début des mesures de Météo-France et

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La ferme de demain : entre nouvelles technologies et préservation de l’environnement

Aujourd’hui en France, et contrairement à ce que l’on peut croire, l’agriculture représente l’un des secteurs les plus connectés. Très dépendante de la météorologie, l’agriculture doit se réinventer. Victimes du réchauffement climatique et de la crise sanitaire, de grands enjeux attendent désormais les agriculteurs dans le futur : entre nouvelles

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