Les Premières assises internationales des paysages comestibles fruitiers dans la cité auront lieu les 7 et 8 septembre à Nantes. Objectif : réunir tous ceux qui s’intéressent aux paysages comestibles fruitiers dans la cité, aux espaliers et autres formes palissées. Ces assises s’organiseront autour d’ateliers, de visites et de tables rondes.
Organisées par Plante & Cité, la ville de Nantes et le Collectif pour l’inscription de l’art de l’espalier au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, ces assises porteront sur la réintroduction de l’arbre fruitier en ville.
Ces assises permettront aux participants d’échanger leur expérience et d’enrichir leurs connaissances sur la conception, la mise en œuvre et l’entretien des paysages comestibles dans la cité et des espaliers et autres formes palissées. Elles mettront à l’honneur des méthodes et initiatives de paysages comestibles fruitiers en France et à l’étranger (Allemagne, Angleterre, Belgique et Etats-Unis) : services rendus, savoir-faire et transmission, initiatives citoyennes, conception technique, entretien ou encore place des fruitiers dans les projets urbains seront quelques-uns des sujets abordés par les conférences, ateliers et visites qui rythmeront ces deux journées.
Objectifs :
• Ces Assises ont été conçues pour permettre aux participants d’échanger leur expérience et d’enrichir leurs connaissances sur la conception, la mise en œuvre et l’entretien des paysages comestibles dans la cité, sous ses formes libres ou palissées.
• Comment bénéficier de toutes les promesses de l’arbre fruitier ? La réintroduction de l’arbre fruitier en ville a le potentiel de rendre de très nombreux services, de revisiter des savoirs anciens, comme l’art de l’espalier, pour répondre à des besoins actuels, comme celui de retisser du lien social. L’objectif des Assises est d’aider les participants à développer leur projet, afin de faire bénéficier un plus large le public de toutes les promesses des paysages comestibles fruitiers
• Comment bien répondre aux enjeux ? La culture des arbres fruitiers en ville est spécifique, et pas toujours intuitive. Le but des Assises est d’aider les participants à développer leurs compétences, afin de prendre connaissance des précautions à prendre et d’éviter les mauvaises surprises.
• Comment organiser la coopération entre toutes les parties prenantes ? Les Assises ambitionnent d’apporter des exemples de mobilisation les habitants et les associations, mais aussi de concertation tous les services de la ville et des autorités territoriales concernés.
• Qu’en est-il à l’étranger ? La réintroduction des arbres fruitiers en ville n’est pas un phénomène limité à la France. Les Assises permettent aux participants d’échanger avec des collègues de Berlin (Urbane Walgärten), de Bruxelles (ARBRES), de Londres (Orchard Project) et de Seattle (City Fruit).
Organisation et Contenu :
Ces Assises sont conçues comme un espace d’échanges autour de situations concrètes : près de 25 % du temps sera dédié à des visites de sites à Nantes consacrés aux fruitiers. Lors de ces visites, les participants pourront échanger avec les animateurs et le personnel de la commune.
Pas de longues présentations didactiques, mais une série d’activités interactives d’activités interactives (panels et ateliers), dans lesquels nous attendons que vous participiez très activement.
Merci d’indiquer dans le bulletin d’inscription les expériences que vous aimeriez partager, et les domaines dans lesquels vous aimeriez développer vos connaissances.
Public cible : tous ceux qui s’intéressent aux paysages comestibles fruitiers dans la cité, et aux espaliers et autres formes palissées : élus, responsables et membres des services d’espaces verts, responsables associatifs, jardiniers, architectes paysagistes, responsables et membres d’associations, responsables et membres d’entreprises d’espaces verts, étudiants… et citoyens. Le colloque accueillera aussi bien des porteurs d’initiatives de paysages comestibles fruitiers que des personnes désireuses d’en savoir plus sur cette innovation.
