Regardez le monde
avec les yeux ouverts
C’est l’histoire d’un projet architectural un peu fou, une belle aventure humaine qui vient de prendre vie… À la demande du groupe Café Oz, le bateau « Ville de Bordeaux » a été entièrement réhabilité par l’agence David Dalidec pour être transformé en bar et restaurant cosy et chaleureux. Livré en décembre,
Plus
Karibu, c’est le nom de l’application pour smartphone gratuite créée par l’ONG Bibliothèques Sans Frontières (BSF), quelques mois après le début de la guerre en Ukraine, pour se familiariser rapidement avec la langue et la culture françaises afin de faciliter l’intégration des populations déplacées. Pour être utile au plus grand
Plus
Les îles Canaries, archipel espagnol au large de la côte nord-ouest de l’Afrique, sont prisées pour leurs plages de sable noir et de sable blanc. Mais aussi pour abriter des espèces de faune et de flore précieuses, dont beaucoup sont uniques au monde et parfois disparues de la plupart des
Plus
L’augmentation du prix de l’électricité représente un premier défi majeur pour le gouvernement Attal dans le cadre de sa gestion économique. Cette mesure, annoncée par le ministre de l’Economie et des Finances, vise à sortir progressivement d’un bouclier tarifaire coûteux pour les finances publiques. Cette augmentation, entrée en vigueur ce
Plus
À l’heure de la crise agricole, l’association Santé Environnement France (ASEF) sonne de nouveau l’alerte sur les risques liés au cadmium, ce métal toxique que nous retrouvons dans l’alimentation. Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire a d’ailleurs lancé une consultation publique sur le sujet mais les recommandations
Plus
La libre évolution, « où la nature s’exprime de façon spontanée sans activité humaine extractive ou intrusive » est un concept central dans le projet de renaissance d’une forêt primaire en Europe de l’Ouest. Ce projet, mené par le Comité français de l’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature), serait
Plus
Au Forum économique mondial de Davos, la directrice générale d’IBM pour l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, Ana Paula Assis, a alerté sur l’impréparation des gouvernements et des entreprises à l’arrivée des ordinateurs quantiques, notamment dans le domaine de la cybersécurité d’ici la fin de la décennie : « La quantique va-t-elle
Plus
Le secteur de la restauration vit actuellement une évolution positive grâce à une plus grande diversité, notamment en termes de parité. De plus en plus de femmes occupent aujourd’hui des postes importants et contribuent à faire évoluer les choses dans la bonne direction. Six cheffes et sommelières de tous horizons
Plus
A l’occasion de sa rencontre à Nontron avec la 3e promotion du postmaster Design des Mondes Ruraux, antenne de l’École des arts décoratifs en Dordogne, la ministre de la Culture a annoncé ce 22 janvier 2024 le souhait de voir se dupliquer le modèle de ce programme pionnier selon les
Plus
D’aucuns les imaginent smartphones de seconde main en poche, t-shirts en coton bio solidaire sur les épaules, baskets made in France à impact positif aux pieds, goûter vegan dans le ventre ; d’autres, au contraire, les résument à des cibles privilégiées des publicitaires, sous l’influence de leurs pairs dans les
Plus
Après avoir limité la hausse des prix de l’électricité grâce à son bouclier tarifaire pour les ménages, le gouvernement a décidé, dans le vote du budget 2024, de réaugmenter les tarifs de l’électricité. Conséquence : les prix vont encore augmenter dès le 1er février 2024. Une décision qui risque d’être
Plus
C’est une (mauvaise) surprise : la bio connaît une crise sans précédent. Aussi, la Fondation pour la Nature et l’Homme alerte sur l’impossibilité de tenir les objectifs de développement de la filière (21% de surface agricole d’ici 2030) sans l’engagement de toute la restauration hors domicile et de la grande
Plus
Deux étudiants de Mines Nancy partent en Australie réaliser un documentaire sur la plus vieille forêt du monde, Daintree, plus grande forêt tropicale renfermant la mémoire végétale et animale de notre planète. Décrite par l’aventurier britannique Sir David Attenborough, la Daintree est comme « l’endroit le plus extraordinaire sur terre
Plus
Et si, à l’occasion des fêtes de fin d’année, nous réfléchissions au sens que nous donnons aux cadeaux que nous allons faire ? A l’heure du consumérisme qui gravite autour de Noël, prenons le temps de penser un peu à la valeur que nous donnons à nos échanges de cadeaux.
Plus
La crise mondiale de l’eau s’aggrave sous l’effet du changement climatique, de la perte de la biodiversité et de la pollution. Cette situation est empirée par l’absence d’une gouvernance appropriée de l’eau à tous les niveaux. Aussi, comme annoncé par Emmanuel Macron et le président de la République kazakhe Kassym-Jomart
Plus
« Quel est ce monde qui occulte et nie cette dimension fondamentale de nos existences ? Quel est ce monde humain aveuglé, qui se joue de la mortalité des animaux et de la nature, ne se sentant aucunement concerné ? Quel est ce monde qui broie le vivant qui n’est
Plus
Les utopiennes – Des nouvelles de 2043 – Editions La Mer Salée, 6 octobre 2023 Écrire, lire des œuvres qui explorent d’autres voies, c’est retrouver la liberté d’espérer, de rêver, d’imaginer, de défendre. Reprendre la main sur les mots, sur nos désirs. S’ouvrir à d’autres scenarios. Décider de reprendre confiance,
Plus
Plus de 6 milliards de baguettes sortent des fournils chaque année. 12 millions de personnes franchissent chaque jour les portes d’une boulangerie, commerce essentiel de proximité. Pas surprenant puisque la boulangerie artisanale bénéfice de nombreux atouts et d’un capital confiance inégalé dans toutes les autres filières alimentaires. En France, 60
Plus
Dans les montagnes les plus reculées d’Asie centrale, vit le « fantôme des montagnes », depuis près de 50 millions d’années, entre 2 500 et 4 500 m d’altitude, loin de toute civilisation. Pourtant, la population de ce léopard des neiges a diminué de plus de 20 % ces dernières
Plus
Prendre un rendez-vous médical, gérer ses droits sociaux, rechercher un emploi, ou s’informer… Tout se fait désormais via les connexions numériques, et internet. Cela semble pourtant simple mais pour 13 millions de Français cela vire au parcours du combattant, faute de maîtrise des outils numériques. Pour combattre les dérives de
Plus
Vous avez bénéficié de 3 articles gratuits pour découvrir UP’.