Une nouvelle génération d’agriculteurs est en pleine évolution, bien loin des stéréotypes ou clichés médiatiques. Oui, l’agriculture est en danger avec des milliers de fermes qui disparaissent chaque année dans un monde agricole malmené par la crise. Mais il existe des femmes et des hommes qui décident de changer de
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Marcel Mézy, L’homme qui redonne vie à la terre, de Patrick Le Roux – Edition Rouergue, 14 octobre 2020 – 160 pages Marcel Mézy est un homme étonnant que rien ne prédestinait à un tel parcours, lui qui a commencé à observer les sols lorsqu’adolescent, il gardait les vaches de
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Les nouvelles techniques génétiques prennent toutes sortes de noms au gré des intentions de chacun : NBT (New breeding techniques), OGM ou OGE (organismes génétiquement édités) … Toujours est-il qu’elles présentent les mêmes propriétés que les OGM (résistance aux herbicides ou aux insecticides notamment), mais échappent à leur cadre règlementaire.
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Partout dans le monde, des mouvements paysans naissent et s’organisent en opposition à « l’agrobusiness » et aux OGM afin de préserver la biodiversité et l’avenir de la planète. Ces agriculteurs militent pour une production agricole saine et plus soucieuse de l’environnement. Ils affirment « qu’un autre modèle est possible
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